NO. 000

SOLD OUT

マカロンNo.000
定番フレーバーのマカロンセレクション

『タネから育てるマカロン屋さん』という
TWINKLE MACARON ORCHESTRAの
コンセプトは丸っと置いておいて

催事やPOP UPで人気のフレーバーを
ギュッと揃えました。

ちょっぴり攻めたペアリングだったり
好き嫌いが分かれそうなフレーバーが多い
TWINKLE MACARON ORCHESTRAの
とっておきのマカロンギフト。

まずは定番を食べてみたい、
せっかくのプレゼントに好き嫌いのないものを、
など、季節問わずお届けできる商品として
2025年3月よりリリースといたします。

2022年創業以来、数多くのご要望にお応えして
やっとの商品化です。

TWINKLE MACARON ORCHESTRAが
自信を持ってお届けする、
材料には贅を尽くしに尽くした
とっておきのマカロンたち。

ぜひご賞味ください。

◆Adonis
ヴァニーユ
・
マダガスカル産の最高級バニラビーンズを惜しげもなく使用したバタークリームのマカロン。生地にもクリームにも、たっぷりの黒い粒々が目に嬉しいひと粒です。発酵バターを使用したバタークリームは芳醇な香り。

◆Aphrodite
ローズ
・
上質なレッドローズをたっぷりと使用したバラの香りのバタークリームを挟みました。華やかな香りをお楽しみください。

◆Artemis
ピスターシュ
・
ナッツの女王、ピスタチオ。ピスタチオパウダー100%で焼き上げた贅沢なマカロン生地に、たっぷりのピスタチオペーストとミルクチョコレートを合わせたガナッシュクリームをはさみました。
イタリア・シチリア島・ブロンテ産ピスタチオペーストの華やかな香りを、ミルクチョコレートとのミルキーなマリアージュをお楽しみください。

◆Apollon
ジャンドゥイア
・
ナッツの王様ヘーゼルナッツとミルクチョコレートを合わせたイタリアを代表するフレーバー、『ジャンドゥイア』
皮付きのヘーゼルナッツパウダーで焼き上げたマカロン生地はそれだけで幸福感いっぱいの香ばしさ。
ヘーゼルナッツペーストをたっぷり配合したガナッシュクリームはほんのりキャラメル風味。
イタリア・ピエモンテ産のヘーゼルナッツペーストを使用しています。
古来より、ピエモンテ産のヘーゼルナッツは、他の産地のものとは、はっきりと区別されるほど、特別な存在でした。そんなヘーゼルナッツを、ナポレオンの時代に、チョコレートの供給不足に悩んだピエモンテの菓子職人たちが、量増し目的で混ぜ込んで完成したのが、このジャンドゥイア。
チョコレートの価値が高騰しているこの時代に、もしかするとぴったりなフレーバーかもしれませんが、ピエモンテ産ヘーゼルナッツとて、決して可愛いお値段ではないところが、ご時世って感じですね。

◆Daphne
ショコラ
・
『特別なマカロンに、いつもときめきを』
その季節にあわせて、使用するチョコレートと洋酒を変えたマカロンショコラ。
【現在のマカロンショコラ】
サンドマング70%×仏・コニャック・レミーマルタン

『Have a TWINKLE day!』
Twinkle Macaron Orchestra
オーナーシェフ おかくん

※ギフトバッグは別途ご注文ください。

※予告なく販売終了する場合がございます。

※ひとつひとつ手作業にて製造しております。特性上、色味やデザイン等、写真とは若干異なる場合があります。ご了承ください。

※商品到着後、なるべく早くお召し上がりください。

※マカロンは非常にデリケートなスイーツです。到着時、割れている可能性があります。割れがひどい場合はご連絡ください。代替えの商品を発送させていただきます。


■商品内容:マカロン（半生菓子）

■内容量:5こ入り

■賞味期限:発送より7日〜（要冷蔵）

■特定原材料等:乳成分・卵・アーモンド・大豆

■原材料:商品底面に記載

■製造・販売:Mr. Blue Sky 岡智彦