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NO.416

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No.416
テーマは『夏の香』

夏の夜空にキラリと輝き続ける
5つの星たちをモチーフにしました。

香り豊かな夏らしいフレーバーをお届けします。

■Spica(トンカ豆×ココナッツ)
あまくまろやかなトンカ豆とココナッツ。
ホワイトチョコレートで仕立てた
ガナッシュクリームをはさみました。
爽やかなライトブルーのマカロン生地にも
ローストしたトンカ豆入り。

■Vega(チョコレート×ミント)
夏の代名詞なフレーバー、チョコミント。
自社農園の片隅に自生するアップルミント使用。
スッと鼻に抜ける清涼感溢れるマカロンです。

■Altair(パッションフルーツ×瀬戸内レモン)
パッションフルーツのキュンとした酸味を
ミルクチョコレートのガナッシュに。
中央には愛媛県の温暖な気候が育んだ
瀬戸内レモンのピュレを忍ばせました。
夏らしい酸味を存分に味わえるスペシャリテ。

■Deneb(アプリコット×ウーロン)
夏を感じるフルーツ、アプリコット。
ペアリングで合わせた烏龍茶のガナッシュクリーム。
杏仁豆腐を思わせる香りをアクセントに
夏らしい大人なスイーツに仕上げました。

■Antares(ライチ×ジャスミン)
2種類のガナッシュを挟んだマカロン。
味わうほどに官能的なふたつのフレーバー。
ライチの優しいフレッシュな香りと
ジャスミンの奥ゆかしさをお楽しみください。


『HELLO , THE WORLD .』
Twinkle Macaron Orchestra
オーナーシェフ おかくん

こちらの商品は2024年4月16日に生まれた
シェフの姪っ子のために作られた商品です。

『彩豊かなこの素晴らしい世界へようこそ。』

そんな思いを込めながら
きらきらと星が輝く夜空に想いを込めて
5種類のカラフルなマカロンを仕立てました。

お祝いごとや記念日、
お誕生日などのプレゼントにも
ぜひご利用ください。


※予告なく販売終了する場合がございます。

※ひとつひとつ手作業にて製造しております。特性上、色味やデザイン等、写真とは若干異なる場合があります。ご了承ください。

※商品到着後、なるべく早くお召し上がりください。

※マカロンは非常にデリケートなスイーツです。到着時、割れている可能性があります。割れがひどい場合はご連絡ください。代替えの商品を発送させていただきます。

■商品内容:マカロン(半生菓子)

■内容量:5こ入り

■賞味期限:発送より7日(要冷蔵)

■特定原材料:乳、卵、アーモンド、大豆

■原材料:商品底面に記載

■製造・販売:Mr. Blue Sky 岡智彦

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